四、白带多的食疗方法

 

　　1、乌鸡莲子大锅

　　原料：乌鸡1只，香菇50g，莲子100g,骨 头汤适量，豇豆芽150g。

　　制作：将乌鸡宰杀，去毛开膛去内脏，去爪，洗净，投入开水锅中焯一下捞出，剁成小块；香菇泡发去蒂，撕成片备用。

　　高压锅置旺火上，放入鸡

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块、莲子、姜片，葱段、骨头汤、精盐、料酒等，上气后，加气压10分钟离火降温，倒入点燃的火锅里，下入香菇煮沸，撒入鸡精。下豇豆芽即可烫食各料。乌鸡莲子合食，清香可口，味鲜宜人。

　　功效：乌鸡味甘，性平，入肝、肾二经，补益肝肾，养阴益气，退热调经。莲子味甘涩，性温平，入心、肝、肾三经，有养心益肾，补脾涩肠等功效。豆味甘。性平。有健脾利湿，清热解毒，止血消渴，补五脏等功效。

　　主治：白带过多，心悸失眠，消渴，糖尿病，遗精，滑精，崩中等症。

　　2、扁豆山药粥

　　原料：白扁豆50g，淮山1 00g，糯米1 00g，冰糖25g。

　　制法：将扁豆洗净去杂，切末

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；淮山刮皮切丁；糯米淘洗干净备用。锅内加水煮沸后，下糯米、扁豆、淮山煮稠，放入冰糖和匀即可食用。

　　功效：白扁豆味甘，性微温，有健脾化湿，利尿消肿，清肝明目等功效。淮山味甘，性平，归脾、肾、肺三经。有益气养阴，补脾肺肾作用。

　　主治：白带过多，五更泄泻，消渴等症（糖尿病患者冰糖改蜂蜜）。

　　3、双花火锅

　　原料：牛蹄200g，玫瑰花5朵，鸡冠花100g。

牛蹄洗净切薄片; 玫瑰花、雞冠花洗净備用。 鍋置旺火上，放豬油燒七成熱，下薑片、蒜炒香味四溢，加鮮湯適量燒開，調入料酒，精鹽、雞精燒開后，倒入點燃的火鍋中再燒沸，撒入胡椒粉，下雞冠花煮沸，淋入香油，撒入玫瑰花即可燙食各料。 雙花牛蹄合食，質脆鮮燙，芳香四溢，味殊可口，

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食而不膩。

功效：玫瑰花味甘，微苦，氣香性溫; 有理氣、活血、收斂、赤白帶下等症。 雞冠花味甘澀，性涼; 有收斂止血、止帶等功效。

主治：赤白帶下，婦女月經過多等症。

4、三鮮雞煲

原料：烏雞250g，馬齒莧、甜菜各100g。

製法：將雞肉洗净后，放鍋中，加少許清水煮七成熟：馬齒莧、甜菜去雜洗净備用。 炒鍋置旺火上，放豬油燒九成熱，下蔥花、薑爆香，放入雞片炒香起皺，下醬油，料酒上色，撒入精鹽和湯，用旺火燒沸倒入煲中，加蓋用小火煨10分鐘至雞塊酥透後轉旺火，下甜菜、馬齒莧，撒入雞精。 淋入香油

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即可。 烏雞甜菜合食，湯汁醇厚，雞肉酥爛，味鮮適口。

功效：馬齒莧味酸，性寒，清熱利濕，止痢消炎，解毒疔瘡，具有“天然抗生素”之美譽。 甜菜味甘，微苦，性寒，滑，有清熱解毒，行瘀止血，開胃止痛等作用。

主治：赤白帶下，腸炎，痢疾等症。